Mokytojų dieną galima švęsti ir apsikeitus vaidmenimis: trumpam tapti mokine, išbandyti ką nors naujo ir parsinešti įspūdžių į savo pamokas. Spalio 5-ąją mūsų gimnazijos lietuvių kalbos ir literatūros mokytoja Ramunė dalyvavo Vilniaus universiteto Filosofijos fakulteto Azijos ir transkultūrinių studijų institute surengtose baklavos gaminimo dirbtuvėse.
Susitikimas prasidėjo pažintimi su šio saldumyno istorija, kilme ir vieta Turkijos kulinarinėje kultūroje. Apie tai pasakojo instituto lektorė Natela Statkienė ir dr. Akin Gürbüz. Vėliau mokytojai patys ėmėsi darbo – jiems vadovavo restorano „Mangal Men“ virtuvės šefas Seydi Vakkas Kartallı. O pastangas vainikavo saldi degustacija!
„Viešėdama Stambule ragavau įvairių skonių baklavos, o šįkart pasitaikė proga pačiai išbandyti, kaip ji gaminama. Smagu Mokytojų dieną pabūti mokine!“ – įspūdžiais dalijosi Ramunė.
Tokie susitikimai dovanoja daugiau nei naują receptą: jie leidžia pažinti kitą kultūrą, pabendrauti su kolegomis ir vėl pajusti atradimo džiaugsmą. Juk smalsumas, kurį stengiamės pažadinti mokiniuose, gyvas ir mumyse.
Dėkojame renginio organizatoriams – VU Filosofijos fakulteto Azijos ir transkultūrinių studijų institutui, „Yunus Emre Enstitüsü“ ir restoranui „Mangal Men“ – už svetingą ir saldžią Mokytojų dienos patirtį!